食品安全讓生活更美好——寧波海關以最嚴監管守護舌尖上的安全瀏覽量:44 發布時間:2019-06-27

  民以食為天,食以安為先。食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系中華民族未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略,讓人民吃得放心。為滿足人民群眾對美好生活的需要,筑牢食品安全防線,寧波海關全力促進進出口食品平穩發展,將問題食品拒之于國門之外,全力保障口岸食品安全供應,以最嚴監管守護舌尖上的安全。
  多拳出擊
  筑牢食品安全“防火墻”
  國境口岸食品安全是食品安全的重要環節,也是寧波海關進出口食品安全監管的“主戰場”。
  近年來,寧波海關對非法走私食品一直保持高壓打擊態勢。通過深入開展“國門利劍”聯合專項行動,嚴厲打擊食品走私,斬斷食品“購、運、儲、銷”走私鏈條,防止不合格走私食品流向人民群眾的餐桌。2017年以來,寧波海關累計偵辦白糖、凍肉等食品農產品走私案件23起,查證走私食品農產品2.8萬余噸。
  除了對非法渠道進口食品安全嚴格把關以外,寧波海關還攔截因超范圍使用食品添加劑、未獲檢驗檢疫準入、產品腐敗等不合格食品。近日,寧波海關檢出一批“喜寶南瓜雜糧米粉”中的維生素A、維生素D、鐵、鈣等4項重要營養素均不達標,寧波海關隨后立即將該批產品進行銷毀處理,以免流入國內市場。
  同時,對銷毀全過程實施嚴密監管嚴格把關,專用運輸車輛按照預定路線將走私凍品運至銷毀企業,經電子地磅稱重計量后卸至指定作業區等待焚燒處理,從出庫、裝車、運輸,到計量、卸貨、銷毀,全鏈條由海關工作人員監督,并用執法記錄儀記錄執法過程,確保走私凍品得到規范、安全、徹底的銷毀,防止其再流入人民群眾餐桌。
  今年1-5月,寧波海關檢出50余批不合格食品,累計監管口岸食品、飲用水供應單位215家次,檢出航食配餐細菌總數超標1次,發現衛生安全管理、貯存、加工等問題29次并及時督促相關單位落實整改,杜絕口岸食品安全風險。
  多措并舉
  增強監管企業“獲得感”
  寧波慈溪正大蛋業有限公司是我省唯一供港鮮蛋生產企業,在助推鮮蛋供港過程中,寧波海關提前介入,指導企業完善原料控制和加工過程,幫扶企業取得出口資質,第一批鮮雞蛋已于今年年初順利供港,實現了浙江鮮雞蛋供港零突破,1-5月已供港鮮蛋17批次、37噸。
  這是寧波海關服務進出口食品企業的一個縮影。近年來,寧波海關因地制宜,嚴控產品質量,推出多項舉措釋放改革紅利,服務企業快速發展。
  “鮮”是廣大市民對食品的普遍要求,針對生鮮食品難保存、保鮮度要求高等特點的進口食品,寧波海關圍繞“鮮”字做足了文章。
  首先,整合優化通關流程,目前辦理進出口食品通關手續所需材料縮減三分之二以上。其次,提供預約加班等人性化服務,以保障進口生鮮食品到港之后能盡快提離,并打通了實驗室檢測、送檢的綠色通道,實現貨物“到港即提離”,保證其新鮮度,解決進口生鮮食品企業的后顧之憂。此外,寧波海關還運用“科技+大數據”信息化手段,推進“互聯網+無紙化”全流程作業,推廣提前申報,簡化手續,進一步降低通關時間,企業“獲得感”越來越強。
  多路并進,提升民眾內心“滿意度”
  “如何才能選購到真正的進口葡萄酒?”“海淘奶粉與國內市場上銷售的進口奶粉有什么區別?”“食品中能不能別放添加劑?”……6月24日上午,在寧波來福士廣場,一群前來休閑、購物的市民正圍著幾位海關關員興致勃勃地詢問關于食品安全的問題,場面十分熱鬧。
  原來,寧波海關正在此開展2019年“食品安全宣傳周”活動,在他們設立的宣傳展臺上,堆滿了貼有各種不合格標簽的進口食品。在現場,海關關員通過給市民分發宣傳材料、講解不合格食品有關知識以及解答各種食品安全問題,向市民普及食品安全科學知識。
  為保障民眾“舌尖上的安全”,多年來寧波海關積極開展“進社區、進媒體、進校園、進商超、進展會”等宣傳活動,通過搭建多種交流平臺,有針對性地開展食品安全風險交流、普及進口食品和口岸食品科學知識活動,解答人民群眾關切問題,進一步加深人民群眾對進口食品和口岸食品的了解,共同參與進口食品和口岸食品安全治理當中來,營造良好的食品安全氛圍。
  同時,為豐富廣大市民的菜籃子,寧波海關始終在努力。目前,寧波口岸先后成為進口肉類、冰鮮水產品等指定進口口岸,并且是浙江省最大進口冷鏈集聚地,大幅度提高寧波口岸進口冰鮮食品數量和品種,老百姓足不出國,在家門口就能嘗到寧波口岸直接進口的來自世界各地的各具特色的質優食品,“嘗遍全球”得以實現。
  多管齊下,夯實應急處置“軟實力”
  口岸衛生監督是阻斷口岸疫情傳播的重要環節,近年來,寧波海關不斷強化口岸食品安全監管應急處置能力,筑牢口岸安全防線。
  2018年以來,已妥善處置4起赴泰旅游團隊聚集性食源性諾如病毒感染性腹瀉事件,累計確診病例21例。寧波海關及時聯合市旅發委發布警示通報,組織旅行社采取更改旅游線路、更換住宿酒店等措施,確保疫情及時得到控制。
  同時,為提升一線海關檢驗人員應對復雜情況的檢驗業務水平,寧波海關不斷加強業務交流,定期組織開展食物中毒處置等應急演練,開展“業務我主講”“業務交流沙龍”等各種形式的業務交流活動,積極推動業務學習交流日常化、多樣化,不斷提升口岸衛生監督人員應對突發事件的應急能力。
  2019年以來,寧波海關已舉辦2期進出口食品安全監管轉崗培訓、6次“培訓下基層”、1期進口食品標簽檢驗監管專項培訓、1期口岸衛生監督專項培訓、1次進口肉類查驗現場會,對進出口食品檢驗監管工作依據、標準適用、現場操作、標簽檢驗、投訴舉報應對、口岸食品衛生監督、應急處置等開展全程、全景式培訓,參訓人員達400余人次。
  如何選購進口食品?
  延伸閱讀
  消費者可以通過“三看”法選購合法、合格的進口食品。
  一看進口食品外包裝有無中文標簽。進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中文標簽;預包裝食品沒有中文標簽或者標簽不符合規定的,不得進口。
  二看海關出具的檢驗檢疫證明。進口食品經海關檢驗檢疫合格的,由海關出具合格證明,準予銷售、使用,合格證明上會列明貨物的具體信息。
  三看進口食品準入情況。高風險食品有沒有準入,可以登錄海關總署網站查詢具體信息。
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